Η βιολογική μαρμελάδα ροδιού χωρίς ζάχαρη LIQUID RUBY©, όπως και τα υπόλοιπα προϊόντα της ομώνυμης οικογένειας, παράγονται με μοναδικό βασικό συστατικό το βιολογικό χυμό ροδιού LIQUID RUBY©.
Πρόκειται για ποιοτικά προϊόντα που προέρχονται από καρπούς ροδιού που καλλιεργούνται σύμφωνα με ένα μοναδικό γεωργικό πρωτόκολλο, που έχει αναπτυχθεί και εφαρμόζεται αποκλειστικά στον οπωρώνα της εταιρίας ΘΑΥΜΑΣΙΟ ΡΟΔΙ. Η πρωτοποριακή αυτή μέθοδος διαπνέεται από αρχές κυκλικής αγροτικής οικονομίας, τις οποίες εφαρμόζει σε παραδοσιακές καλλιεργητικές πρακτικές σε συνδυασμό με καινοτόμες τεχνικές βιολογικής καλλιέργειας, βασισμένες στην αξιοποίηση των ευεργετικών χαρακτηριστικών που παρουσιάζουν συγκεκριμένες φυλές μικροοργανισμών, ευρύτερα γνωστών με το γενικό όρο προβιοτικά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- χυμός ροδιού : 87,9% *
- ερυθριτόλη : 10,5%
- πηκτίνη : 1,3%
- κιτρικό οξύ : 0,3%
* βιολογικά συστατικά φυτικής προέλευσης
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ
| ΜΕΣΗ ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ | ΑΝΑ 100G | ΑΝΑ 25G | RI% (25g) * |
|---|---|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 62Kcal/260Kj | 16Kcal/65Kj | 1% |
| ΛΙΠΑΡΑ | 0,7 | 0,2 | 0 |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,4 | 0,1 | 0 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 23,3 | 6,0 | 2% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 12,3 | 3,0 | 3% |
| ΠΟΛΥΟΛΕΣ | 11,0 | 3,0 | |
| ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ | 2,0 | 0,5 | 2% |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ | 0,5 | 0,1 | 0% |
| ΑΛΑΤΙ | 0,25 | 0,0 | 1% |
* ΠΟΣΟΣΤΑ ΤΗΣ ΠΡΟΣΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΗΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ (R.I.) ΑΠΟ ΕΝΑ ΜΕΣΟ ΕΝΗΛΙΚΑ (8400KJ / 2000 Kcal)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ
Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στους +5℃ και καταναλώνεται εντός 2 εβδομάδων.